Blog Utama Ketua Pengawas

senarai pemegang kad library (^__^)v

10 April 2012

resepi aneka sup



Tajuk: Resepi Aneka Sup
          (cap tauke) Seniwara Sdn Bhd.
Tebal:  66 m/s


Buku masakan ringkas ini memaparkan resepi kesihatan yang sihat tetapi sedap.

Antara masakan yang paling aku suka cuba ialah Sup Ayam Cendawan. Siapa kata sup tak sedap kalau tak ditumis terlebih dahulu? Resepi ini tak payah tumis-tumis bawang segala, cuma campak-campak je tapi memang best!





Bahan-bahan:

-2   keping paha ayam
-20 biji kurma merah (direndam)
-10 kuntum cendawan cina/shitake (dihiris)
-30 gm halia
-Garam


Cara-cara;

Paha ayam dibersihkan dan dipotong.
Masukkan semua bahan dalam periuk dan kukus dengan 6 cawan air. Selepas suis pengukus melompat, tambahkan 1 cawan air panas dan kukus lagi bersama perasa/garam. Dah masak, hidangkan.

Lain-lain resepi seperti Sup Teratai, Sup Daging, Sup Bayam Berkrim, Sup Ekor, Sup Ikan Telur Bunga, Sup Ikan Fatchoy dan lain-lain....

yummi...!

No comments:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ping busuk.org